¿Puede el cacao salvarnos de la crisis alimentaria? El modelo colombiano que respalda la ONU

Colombia, julio de 2026. Mientras el mundo enfrenta desafíos como el cambio climático, la pérdida de biodiversidad y la necesidad de construir sistemas alimentarios más sostenibles, los pueblos indígenas continúan demostrando que sus conocimientos ancestrales y su relación con la naturaleza ofrecen respuestas que hoy cobran cada vez mayor relevancia. En este contexto, la Organización Nacional Indígena de Colombia (ONIC), a través de la Consejería de Planes de Vida, liderada por la consejera Verónica Solís, impulsa la Red de Cacaoteros de los Pueblos Indígenas, una iniciativa que busca fortalecer los sistemas alimentarios propios y las economías de las comunidades mediante la producción de cacao bajo prácticas orgánicas y regenerativas. Más que un cultivo, el cacao representa una forma de fortalecer la relación de los pueblos indígenas con sus territorios. Su producción hace parte de un modelo que promueve el cuidado de los bosques, la conservación de especies nativas y la transmisión de conocimientos ancestrales de generación en generación. Los pueblos indígenas custodian el 80 % de la biodiversidad del planeta, y la Red de Cacaoteros refleja ese compromiso con la protección de los ecosistemas. Sus prácticas productivas contribuyen al cuidado de la naturaleza y fortalecen la resiliencia de los territorios frente a los retos ambientales actuales. Este aporte también ha sido reconocido por la Unidad de Pueblos Indígenas de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), que destaca a los pueblos indígenas como actores fundamentales para la construcción de sistemas alimentarios sostenibles y como guardianes de la biodiversidad. Asimismo, resalta el valor de sus conocimientos ancestrales y de una visión que pone el cuidado de la vida en el centro de la relación con la naturaleza. En esa misma línea, el Programa Global de Restauración Biocéntrica de la Unidad de Pueblos Indígenas de la FAO abre nuevas oportunidades para fortalecer iniciativas como la Red de Cacaoteros, reconociendo el papel de los sistemas alimentarios propios, el cacao Confidential - Not for Public Consumption or Distribution orgánico y regenerativo y el cuidado del territorio como aportes para enfrentar los desafíos ambientales y alimentarios del presente. "La defensa de nuestros sistemas alimentarios también es la defensa de nuestros territorios, de nuestra autonomía y de los conocimientos que nuestros pueblos han preservado durante generaciones", señaló Verónica Solís, consejera de Planes de Vida de la Organización Nacional Indígena de Colombia (ONIC). La Consejería de Planes de Vida y la Consejería de Mujer, Familia y Generación de la ONIC reiteraron su compromiso con el fortalecimiento de estas iniciativas y con el acompañamiento a los procesos impulsados desde los territorios, promoviendo el reconocimiento de los sistemas alimentarios indígenas como una contribución al cuidado de la biodiversidad, la autonomía de los pueblos y la sostenibilidad.