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Papas Margarita® avanza hacia una producción más sostenible con un piloto de PepsiCo y Yara que utiliza fertilizantes fabricados con energía renovable

21 de abril de 2026 por
Papas Margarita® avanza hacia una producción más sostenible con un piloto de PepsiCo y Yara que utiliza fertilizantes fabricados con energía renovable
ACIS

Bogotá, Colombia. 21 de abril de 2026.  PepsiCo, empresa agroindustrial líder en alimentos y bebidas, y casa de marcas icónicas como Papas Margarita® y DeTodito®, junto a Yara Colombia, iniciaron un piloto para la implementación de fertilizantes Yara Climate Choice™, fabricados con energía renovable y procesos más eficientes, que permiten reducir hasta un 90% las emisiones asociadas a su producción. El piloto se desarrolla en 596 hectáreas de papa en Cundinamarca y Boyacá, equivalentes a 15.000 toneladas de papa por ciclo, y busca dar avances en la descarbonización de este cultivo en Colombia, integrando innovación tecnológica y buenas prácticas agrícolas.El uso de este tipo de fertilizantes, fabricados con energía renovable, contribuye a reducir la huella de carbono del cultivo de papa, sumándose a otras iniciativas para hacer un uso más eficiente del agua, la energía y de otras aplicaciones de manejo fitosanitario en campo. En conjunto, estas acciones podrían generar hasta un 27% de reducción adicional en la huella por tonelada de papa producida, que se suman al 72% del volumen total de papa que ya utiliza fertilizantes de baja huella de carbono, producidos por Yara Colombia en su planta de Cartagena, con reducciones cercanas al 60% frente a alternativas tradicionales.“Más allá de su dimensión productiva, esta primera etapa tiene como objetivo principal transferir conocimiento, generar aprendizaje en campo y fortalecer capacidades en torno a prácticas de descarbonización, especialmente en el manejo eficiente de la fertilización. Queremos acompañar a los agricultores, validar los resultados y sentar bases sólidas para seguir avanzando en la reducción progresiva de la huella de carbono de los cultivos de papa que hacen posible los productos como Margarita® y DeTodito®”, destacó Esaú Cervantes, responsable de Agro Andinos de PepsiCo.Además de reducir significativamente las emisiones de CO₂ asociadas a la producción del fertilizante, y a la descarbonización del cultivo y reducir la huella de carbono por cada kilo de papa producida, el proyecto también promueve el uso más eficiente de los nutrientes, proteger las fuentes hídricas y mejorar la salud del suelo, fortaleciendo la productividad en campo y la agricultura regenerativa.“Colombia es uno de los principales productores de papa en América Latina y es parte fundamental de la seguridad alimentaria del país. Estos agricultores, que llevan generaciones cultivando en las montañas colombianas, merecen las mejores herramientas para seguir haciéndolo de manera sostenible. Alianzas como la que construimos con PepsiCo demuestran que cuando la industria se une con un propósito claro, el cambio llega al campo: reducir hasta un 90% las emisiones asociadas a su producción no es una promesa, es una tecnología disponible hoy y está en manos de los agricultores colombianos", destacó Andrés Useche Díaz, vicepresidente Región Andina Yara Latam.


Con esta iniciativa, PepsiCo y Yara reafirman su compromiso con un agro colombiano más sostenible, demostrando que es posible combinar innovación, eficiencia y responsabilidad ambiental desde el primer eslabón de la cadena. A través de la transferencia de conocimiento, estas prácticas podrán implementarse potencialmente en todas las hectáreas de los agricultores proveedores de PepsiCo, que suman cerca de 2.300 hectáreas de cultivo de papa en Colombia.

Acerca de PepsiCo Los sabores de PepsiCo han estado en Colombia desde 1947, con la llegada de su emblemática marca Pepsi, y su alianza estratégica con Postobón, su embotellador desde ese momento hasta la actualidad. Hoy en día, PepsiCo Colombia cuenta con 2 plantas de producción de alimentos, 7 centros de distribución, presencia en 400,000 puntos de venta, un equipo de más de 4,000 colaboradores, siendo el principal comprador industrial de papa y plátano del país. Colombia es uno de los principales mercados de la compañía en la región.Por más de 70 años, a medida que han cambiado las tendencias, sabores y estilos de vida de los colombianos, PepsiCo los ha acompañado, adaptando y ampliando su portafolio, consolidándose como una de las principales compañías de alimentos y bebidas del país. Hoy en día ofrece snacks, bebidas, galletas y nueces/semillas, en donde destacan marcas amadas por todos los colombianos como Margarita, DeTodito, Natuchips, Chokis, Doritos, Manimoto, Quaker, Gatorade, Pepsi, 7Up y H2Oh!

Acerca de YaraYara es líder mundial en nutrición vegetal y amoníaco, con la misión de alimentar al mundo de forma responsable y proteger el planeta.Yara cuenta con un sistema de producción global y flexible que ofrece una cartera diversificada de productos nitrogenados. Gracias a nuestro amplio alcance en los mercados mundiales y a más de un siglo de conocimientos agronómicos e innovación continua, colaboramos con socios de toda la cadena de valor para mejorar el rendimiento de los cultivos, optimizar el uso de los recursos y reducir el impacto medioambiental.A través de una exposición energética diversificada y de iniciativas rentables de descarbonización, Yara se encuentra en una posición única para reforzar la competitividad industrial y crear valor a largo plazo para los clientes, los accionistas, los empleados y la sociedad en general.Fundada en Noruega en 1905, Yara opera en más de 60 países y abastece a más de 140 mercados, con una plantilla de aproximadamente 15 700 personas. En 2025, Yara registró unos ingresos de 15 700 millones de dólares. Para obtener más información, visite Yara.com.co o síganos en LinkedIn.

Papas Margarita® avanza hacia una producción más sostenible con un piloto de PepsiCo y Yara que utiliza fertilizantes fabricados con energía renovable
ACIS 21 de abril de 2026
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