Bogotá, D.C., 9 de diciembre de 2025 – Minerva Foods, compañía líder en la producción y comercialización de carne bovina en Colombia y la región, cierra el año reafirmando su compromiso con el crecimiento de los ganaderos colombianos. A través de iniciativas que acompañan la labor del productor, la empresa continúa fortaleciendo relaciones de confianza, esenciales para su operación en el país.
En 2025, Minerva avanzó en el programa de mejoramiento del perfil del ganado, que facilita el acceso a suplementación nutricional especializada sin costos iniciales para el productor. Gracias a este modelo, los ganaderos logran animales con mejores condiciones de desarrollo, acabado y cobertura grasa, características que elevan la calidad y sabor de la carne, que no solo responden al gusto y necesidades del consumidor colombiano, orientado a cortes con mayor terneza y jugosidad, sino que también preparan la producción para aprovechar oportunidades en mercados internacionales exigentes que valoran consistencia, calidad y cumplimiento de estándares superiores.
“Sabemos que para muchos ganaderos el acceso a insumos, financiamiento y asistencia técnica sigue siendo un reto. Por eso, nuestro propósito es acompañarlos y ayudarlos a producir animales con mayor valor, sin que esto implique barreras económicas para ellos”, afirmó Daniel Mazzocco de Minerva Foods.
Con esta iniciativa, los productores logran una mayor rentabilidad en cada ciclo productivo, pues la calidad alcanzada en los animales se traduce en un mejor precio en el mercado.
Otro programa que tomó fuerza este año fue el Bono de Reposición, un mecanismo de pago que agiliza la renovación del hato y brinda liquidez inmediata para adquirir nuevos terneros en Subastar, la subasta ganadera aliada. Este esquema acelera los ciclos productivos y mejora el flujo de caja del productor, sin generar comisiones adicionales.
El fortalecimiento de capacidades ha sido otro pilar fundamental. A través de encuentros regionales, capacitaciones y ferias, Minerva compartió conocimientos técnicos con más de 2.800 ganaderos, abordando temas como tipificación de canal, modelos de ceba, bienestar animal y tendencias del mercado cárnico.
“En Minerva Foods trabajamos como aliados de los ganaderos. Por eso impulsamos herramientas prácticas que fortalezcan la confianza y nos permitan avanzar juntos hacia una ganadería más competitiva y sostenible”, agregó Mazzocco.
De cara a 2026, Minerva Foods continuará fortaleciendo estos programas mientras impulsa nuevas oportunidades para la carne colombiana, desde el crecimiento del mercado local hasta el desarrollo de marcas premium que generan mayor retorno para los ganaderos y abren camino hacia mercados más especializados y exigentes.
Con estas acciones, Minerva reafirma su compromiso con el fortalecimiento de la ganadería colombiana y con las familias que dependen de ella, consolidando un sector más sólido, rentable y sostenible.
Sobre Minerva Foods
Minerva Foods es líder en exportación de carne vacuna en América del Sur y también actúa en el segmento de carne procesada, comercializando sus productos a más de 100 países. Además de Brasil, Minerva Foods está presente con su producción de carne bovina en Paraguay, Argentina, Uruguay, Colombia y en Australia, con unidades de producción ovina. La empresa atiende a los cinco continentes con carne vacuna, ovina y sus derivados, y actualmente opera 46 unidades industriales, 18 oficinas internacionales y 23 centros de distribución.
En Colombia cuenta con dos plantas ubicadas en Ciénaga de Oro Córdoba y Bucaramanga, Santander en las cuales solo procesa carne bovina y distribuye para el mercado nacional e internacional.
