Bogotá D.C., junio de 2026. El primer cuatrimestre cierra con una estabilidad resiliente. La rotación de unidades muestra una curva ascendente, pasando de un modesto +0,1% acumulado a un prometedor +1,9% en abril. Mientras tanto, el ticket promedio crece un +11,5%, consolidándose como un muro de contención macroeconómico ante el consumo actual. Regionalmente, el país se divide: Cali (+7,8%) y Bucaramanga (+6,6%) lideran la rotación y el tráfico, mientras que Bogotá crece en unidades (+2,2%) pero pierde frecuencia de visitas (-1,5%).
A nivel regional, Cali y Bucaramanga registran crecimientos en su rotación de unidades +7,8% y +6,6% respectivamente, como transaccionalmente (cantidad de asistencias a la tienda) +4,8% y +4,9%. Bogotá crece en rotación +2,2% pero en transacciones cede -1,5%. ¿Cómo responder ante este escenario fragmentado? El reto para la industria es claro: ¿qué hábitos deben activar tenderos y marcas para rescatar el tráfico en plazas como Medellín, Barranquilla y Pereira? Estamos ante una migración de las misiones de compra que exige nuevas estrategias de apalancamiento regional.
¿Y qué se entiende por el nivel socioeconómico del tendero en el primer cuatrimestre?
Con un ticket promedio de $10.914, el gasto del shopper se concentra principalmente en los niveles socioeconómicos (NSE) Bajo (40,8%) y Medio (41,5%). Ahora, en el contraste por cada NSE, el apalancamiento del crecimiento en la rotación de unidades de venta (+0,1%) lo presenta NSE Medio, pues tiendas de barrio de este nivel, incrementaron acumuladamente su rotación de unidades de venta en +4,5%, bajo un crecimiento más orgánico que los niveles Bajo y Alto.
¿Cómo se componen las secciones del mostrador de la tienda o los pasillos del minimercado?
Haciendo un 'zoom' al mostrador: más del 64% de la rotación (PGC) se concentra en Alimentos y Bebidas No Alcohólicas. No obstante, detectamos un cambio en el mix: las bebidas (con y sin alcohol) ganaron +1,2 pp de participación, mientras alimentos cedió 0,9 pp. Ojo al dato: un aumento en la rotación de unidades no siempre se traduce en un mayor volumen de compra; el shopper está comprando más veces, pero en volúmenes más controlados o estratégicos.
¿Ahora, qué sucede en el universo de tiendas con relación a las unidades de venta para las categorías líderes?
Las tiendas pueden manejar hasta 235 categorías de consumo masivo, y que a nivel estructural en el universo de las tiendas pareto, las 9 categorías más importantes establecen hasta el 43% de las ventas del canal (PGC).
¿Por qué medir al shopper y no solo el producto?
Las métricas tradicionales — cobertura, volumen, precio y rotación — explican qué se mueve, pero no por qué el shopper decide como decide. En el canal tradicional, el tendero reformula activamente la oferta según precio, disponibilidad y lectura de su vecindario, reconfigurando misiones de compra antes de que el consumidor llegue al mostrador. Medir la canasta permite detectar lo que el sell-out presenta en su esencia constante (detrás del número/cifra) : Fortalecimiento en misiones de compra, erosión de asociaciones de compra, fragmentación del ticket y migración silenciosa hacia otros canales.
Cluster de Leche Larga vida: la probabilidad de coexistencia en la compra con pan y carnes frías bajó 3.2% en afinidad relativa. Sin clusters de impulso que compensen, el ticket se adelgaza y la señal, aunque moderada, anticipa un debilitamiento sostenido si no se activa a tiempo.
Cluster de Detergente para ropa: El desacople con Blanqueadores + Limpiadores (-0.31 en probabilidad) confirma otro cambio estructural: limpieza de aseo hogar dejaron de ocurrir en el mismo ticket. El shopper separa los viajes, aflojando la frecuencia efectiva de compra y el rol del canal como destino integral del hogar.
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