Bogotá, 13 de mayo de 2025. La empresa de alimentos Alquería informó sobre el
nombramiento de Isak Osoc como director de Cadena de Abastecimiento, un nuevo cargo
en la Compañía, creado con el propósito de acelerar la transformación logística y
planeamiento de Alquería, y mantener la operación a la vanguardia en prácticas globales.
Osoc es Ingeniero Industrial de la Universidad de Lima, tiene un MBA en INCAE Business
School y tiene estudios en Ciencias de datos aplicadas en el MIT. Cuenta con más de 20
años de experiencia en compañías de alto impacto, entre las que destacan AB InBev,
Procter&Gamble y otras organizaciones líderes.
Isak ha contribuido al crecimiento de las empresas donde ha estado por medio de la
transformación digital, la planeación estratégica y el desarrollo comercial. Ha liderado el
diseño y la implementación de canales de venta y mejora continua de procesos.
Adicionalmente, tiene amplia experiencia aplicando inteligencia artificial para el
fortalecimiento de las estrategias comerciales, lideró la introducción de nuevas marcas y
categorías potenciando la expansión y desarrollo de portafolios en distintas operaciones.
También ha ejecutado estrategias de pricing, maximización de resultados y control de
presupuestos.
En su nuevo rol en Alquería, Isak Osoc será responsable de diseñar la estrategia integral de
abastecimiento e impulsar la innovación logística para servir mejor a los clientes. Su
enfoque analítico y su habilidad para liderar equipos multidisciplinarios fortalecerán la
continuidad y calidad del suministro en toda la red de Alquería.
Isak se une al equipo directivo para respaldar el compromiso de la compañía de ofrecer,
día tras día, productos frescos y de calidad a las familias colombianas, cumpliendo el
propósito superior de Alquería de nutrir el futuro transformando sueños en realidades.
